Nos salles et salons 60 - 150 pax 

Jardin d’Hiver Le charme et l’intimité de l’atmosphère Belle Epoque, si caractéristique de l’hôtel, se retrouvent dans cet élégant salon avec terrasse.

Le Blue Bay Le Blue Bay, une cuisine simplement délicieuse dans un décor contemporain.

Salle Marigold

Salon Berlioz Le Salon Berlioz allie confort et élégance et a pour atout majeur une ouverture sur les jardins de l’Hôtel de Paris, avec vue sur la Méditerranée.

Salon Debussy Il confère aux grandes rencontres un parfum de solennité qui fait de chacune d'elles, à coup sûr, un instant que l'on n'oublie pas.

Salon Eileen Gray Agréable et convivial, ce salon réussit la performance d'inspirer au travail et à la réflexion dans le plus beau des décors balnéaires, celui du Monte-Carlo Beach Hotel.

Salon Excelsior L'Hôtel Hermitage a toujours cultivé l'excellence des grands événements. Le salon Excelsior y contribue pleinement avec son cadre élégant et sa très belle terrasse privative.

Salon Régence