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Green Attitude

 

 

Engagé depuis 10 ans dans le développement durable, la Société des Bains de Mer met en place de multiples démarches green qui lui ont valu plusieurs certifications et distinctions marquant son engagement dans la consommation responsable.

 

Notre engagement année après année

Certification Green Globe

•  En 2017, les Thermes Marins Monte-Carlo reçoivent la certification Green Globe pour la deuxième année consécutive.
•  Depuis 2014, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort et le Monte-Carlo Beach reçoivent la certification Green Globe pour leurs démarches conséquentes en faveur du développement durable. Basée sur un engagement d’amélioration continue, cette certification est renouvelée tous les ans (derniers audits au printemps 2017).
 

Empreinte carbone

•  Depuis 2014, Monte-Carlo Société des Bains de Mer effectue un Bilan Carbone chaque année – scopes 1 et 2, réalisée pour l’exercice précédent (résultats inclus dans le rapport RSE).
•  2011 : second Bilan Carbone de Monte-Carlo Société des Bains de Mer, avec accompagnement de la Fondation Prince Albert II, sur les émissions de l’exercice 2009/2010.
•  2007 : Réalisation d’un 1erBilan Carbone sur l’exercice clos 2006/2007 avec la société O2 France.  
 

Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE)

•  Rédaction d’un rapport RSE intégré au document de référence de Monte-Carlo Société des Bains de Mer depuis l’exercice 2013/2014, renouvelé annuellement.  
 

Charte environnementale de Monte-Carlo Société des Bains de Mer

•  Nouvelle charte (2017-2020) en préparation.
•  Signature de la 2ème Charte environnementale de Monte-Carlo Société des Bains de Mer (2013-2016) par Mr le Président-Délégué Biamonti, avec ses 39 actions.
•  Signature de la 1ère Charte Environnement Développement Durable de Monte-Carlo Société des Bains de Mer 2007-2012, avec 23 premières actions.  
 

Certification Restaurant Biologique

•  Depuis 2013, le restaurant Elsa du Monte-Carlo Beach reçoit la certification « restauration biologique, cas 3 » correspondant à 100 % des ingrédients bio. Cette certification doit être renouvelée tous les ans.  
 

Earth Hour

•  Chaque année, depuis 2014, Monte-Carlo Société des Bains de Mer participe au mouvement mondial « Earth Hour », en éteignant les lumières sur les façades du Monte-Carlo Beach et Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Les façades côté mer du Casino de Monte-Carlo, des Thermes Marins Monte-Carlo, de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo et du Balmoral sont également éteintes lors de cette heure pour la planète.
•  Le Monte-Carlo Beach et le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort organisent des événements tels que des dîners à la chandelle ou éteignent la lumière de leur boutique.  
 

Monacology

•  Depuis 2017, la Green Team du siège SBM, la « Green Marine », a rejoint les acteurs de Monacology.
•  Depuis 2016, les Thermes Marins participent également au salon « Monacology ».  
•  Depuis 2014, participation du Monte-Carlo Beach et du Monte-Carlo Bay à la semaine monégasque de l’environnement « Monacology ».  
 

Label Imprim’vert

•  Depuis 2007, l’Imprimerie Interne de Monte-Carlo Société des Bains de Mer reçoit le label Imprim’vert (renouvelé depuis annuellement).
 

BREEAM (Label anglo-saxon pour la haute qualité environnementale)

•  Recours à la certification BREEAM sur tous les nouveaux chantiers en construction pour une empreinte environnementale minimale: La rénovation en profondeur de l’Hôtel de Paris et la construction du nouvel ensemble immobilier « One Monte-Carlo » – s’inscrit dans la même perspective. L’ensemble de ces opérations est sous le contrôle et l’application des principes du référentiel BREEAM BESPOKE afin que l’empreinte environnementale finale des bâtiments ainsi rénovés et construits soit la plus faible possible à l’horizon de fin 2018
•  Les Villas du Sporting, dont la construction a été achevée en juin 2014, constituent les premières réalisations du Groupe sous certification BREEAM.  
 

Mr. Goodfish (engagement pour promouvoir les espèces issues de pêche durable)

•  2017: Signature du programme au Monte-Carlo Bay.
•  2016: Signature du programme aux Thermes Marins.
•  2015: Signature du programme à l’Hôtel Hermitage.  
 

 

Nos autres engagements

2017

•  Eté 2017: Création des Green Teams du Café de Paris et des autres établissements du groupe.  
•  Juin 2017: Création de la Green Team de l’Hôtel Hermitage: Hermitage Forever green!  
•  Mars 2017: Création de la Green Team de l’Hôtel de Paris.  

 

2016

•  Création de la Green Team de l’Aigue Marine, la « Green Marine ».  

 

2015

•  Le Monte-Carlo Bay est ecoleader Tripadvisor, niveau bronze depuis 2015.  
•  Le Service de covoiturage électrique monégasque MOBEE se développe avec une offre spécifique Monte-Carlo Bay Hotel & Resort.  

 

2014

•  Relais & Châteaux décerne « l’Environment Trophy » au Monte-Carlo Beach.  
•  Création de la « Beach Green Spirit Team » au Monte-Carlo Beach.  
•  Création de la « Monte-Carlo Green Spa Team » des Thermes Marins.  
•  Le Restaurant Elsa obtient le prix de la créativité culinaire du site Internet « The Place to bio ».  
•  Signature d’un contrat « égeo » avec la SMEG pour la fourniture en 100% énergie verte de tous les achats d’électricité « verte » pour le Monte-Carlo Beach.  

 

2013

•  Déclinaison de la Charte environnementale du Groupe à une Charte propre pour chaque établissement en démarche de certification (2013 : Monte-Carlo Beach ; 2014 : Monte-Carlo Bay Hotel & Resort ; 2015 : Thermes Marins Monte-Carlo).  
•  Création de la « Bay Be Green Team » au Monte-Carlo Bay.  
•  Signature d’un contrat « Equilibre » avec EDF pour acheter l’équivalent de l’énergie consommée au Beach en énergie verte.  

 

2010

•  Nouvelle campagne « Evi » des éco-gestes dans les cuisines de Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
 

2009

•  Rénovation du Monte-Carlo Beach sous label « Chantier bleu ».  
•  Naissance du logo « Be green Monte-Carlo ».  
•  Lancement de la Charte éthique à destination des fournisseurs et prestataires de Monte-Carlo Société des Bains de Mer.  

 

2008

•  Monte-Carlo Société des Bains de Mer élargit son parc de véhicules électriques et hybrides.  
•  Investissements importants pour la maitrise de l’énergie et la maitrise de la consommation d’eau.  

 

2007

•  Monte-Carlo Société des Bains de Mer stoppe ses Achats de Thon rouge.  
•  Lancement du blog Oxygène pour sensibiliser les employés de la Société des Bains de Mer aux enjeux du développement durable.  

 

2005

•  Création du groupe de travail Environnement Développement Durable constitué aujourd’hui d’une dizaine de personnes (Directeurs et responsables de service, représentants des établissements certifiés, chargés de mission développement durable).